Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.

Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.

Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.

Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.

Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.

Denní menu

Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.

Denní menu

Koncertní menu

V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.

Koncertní menu

DENNÍ NABÍDKA

Vychutnejte si 1.12 - 05.12. 2025, od 11.00 do 15.00 h.

PONDĚLÍ

Krém z pečené zeleniny se zakysanou smetanou a praženými semínky (7,9)

55 Kč

Kuřecí steak s rajčatovým kuskusem a jogurtovou omáčkou s bylinkami (1,3,7,9)

180 Kč

Krémový křenová omáčka s trhaným uzeným vepřovým žebrem a pečenými

grenaillemi (1,3,7,9)

185 Kč

Svratecký guláš s hovězím krkem, žampiony, paprikou a bramboráčky (1,3,7,9)

190 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

SALÁT CAESAR

Kuřecí steak, grana padano, krutony, tradiční dresink (1,3,4,7,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Fazolky, pancetta, grenaille, máslová omáčka s citronem (3,4,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

RUMP STEAK

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, pepřová omáčka (7,9,12)

275 Kč

ÚTERÝ

Kulajda s vejcem 63 a restovanou hlívou (1,3,7,9)

55 Kč

Pečené kuřecí paličky s jasmínovou rýží a okurkovým salátem (7,12)

180 Kč

Vepřová sekaná s bramborovou kaší, omáčkou z uzeného špeku s nakládanými cibulkami (1,3,7,12)

180 Kč

Quesadilla s kousky vepřové panenky, sýrem gouda, cibulovou marmeládou, limetovým dipem a hranolky julienne (1,3,7,12)

195 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

SALÁT CAESAR

Kuřecí steak, grana padano, krutony, tradiční dresink (1,3,4,7,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Fazolky, pancetta, grenaille, máslová omáčka s citronem (3,4,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

RUMP STEAK

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, pepřová omáčka (7,9,12)

275 Kč

STŘEDA

Kuřecí vývar s nudlemi, zeleninou a masem (1,3,9)

55 Kč

Bramborové šlíšky s přepuštěným máslem, ořechy, opečenou strouhankou a naším kořeněným švestkovým kompotem (1,3,7,12)

170 Kč

Smažený holandský řízek s pažitkovými brambory a naší tatarskou omáčkou (1,3,7,12)

180 Kč

Kuřecí supreme steak s grilovanou zeleninou, omáčkou z modrého sýra

a bylinkami (7,9)

190 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

SALÁT CAESAR

Kuřecí steak, grana padano, krutony, tradiční dresink (1,3,4,7,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Fazolky, pancetta, grenaille, máslová omáčka s citronem (3,4,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

RUMP STEAK

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, pepřová omáčka (7,9,12)

275 Kč

ČTVRTEK

Česnečka s uzeným masem, krutony a sýrem (1,3,7,9)

55 Kč

Zapečené špenátové lasagne s ricottou a parmazánem,

s malým listovým salátem (1,3,7)

180 Kč

Vepřové výpečky s dušenou kapustou a petrželovými grenaillemi (7)

185 Kč

Kachní prsa sous-vide s bramborovými noky, dýňovým zelím a slaninou (1,3,7,12)

195 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

SALÁT CAESAR

Kuřecí steak, grana padano, krutony, tradiční dresink (1,3,4,7,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Fazolky, pancetta, grenaille, máslová omáčka s citronem (3,4,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

RUMP STEAK

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, pepřová omáčka (7,9,12)

275 Kč

PÁTEK

Valašská kyselice s uzeninou, švestkami a zakysanou smetanou (1,7,9,12)

55 Kč

Vepřové řízečky s česnekem, bramborovou kaší a salátem

z nakládané zeleniny (1,3,7,9,12)

185 Kč

Kuřecí wrap s čerstvou zeleninou, hranolky a parmazánovou majonézou (1,3,7,12)

185 Kč

Hovězí burger s cheddarem, slaninou, aioli majonézou a se salátem coleslaw (7,9)

220 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

SALÁT CAESAR

Kuřecí steak, grana padano, krutony, tradiční dresink (1,3,4,7,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Fazolky, pancetta, grenaille, máslová omáčka s citronem (3,4,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

RUMP STEAK

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, pepřová omáčka (7,9,12)

275 Kč

Naše restaurace

Rezervujte si svůj stůl

Otevírací doba

Po 7:00-15:00

Út-Pá 7:00 - 22:00

So 7:30 - 22:00

Ne 7:30 - 10:30

V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00.

Součást hudebního klubu

Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter.

Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.

Program klubu