Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.

Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.

Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.

Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.

Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.

Denní menu

Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.

Koncertní menu

V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.

DENNÍ NABÍDKA

Vychutnejte si 8.12 - 12.12. 2025, od 11.00 do 15.00 h.

PONDĚLÍ

Polévka z černé čočky s pražskou šunkou a zeleninou brunoise (1,7,9) 

55 Kč

Srbské rizoto s vepřovým masem, sýrem gouda a okurkovým salátem (7,9,12) 

175 Kč

Kuřecí roláda s krémovým špenátem a bramborovou kaší (7)

180 Kč

Hovězí stifado s bylinkami, rajčaty a perlovými cibulkami

s pita chlebem (1,9,12)

195 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

FARMÁŘSKÝ SALÁT 

Slanina, vejce, little gem, ranch dresing, grenaille (3,7,9,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Pečené grenaille s dýní, máslovou omáčkou a citronem (4,7,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM 

BBQ omáčka, coleslaw salát, aioli a hranolky jullienne (1,3,7,12)

285 Kč

ÚTERÝ

Krém z pečeného pórku s bramborovými rösty a libečkovým olejem (1,3,7,9)

55 Kč

Smažený květák s petrželovými obrambory a naší tatarskou omáčkou (1,3,7,12) 

175 Kč

Hovězí španělský ptáček se smaženou cibulkou a jasmínovou rýží (1,3,7,12) 

185 Kč

Quesadilla Al pastor s trhaným vepřovým masem, salsou pico de gallo, zakysanou smetanou a hranolky (1,3,7,12)

195 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

FARMÁŘSKÝ SALÁT

Slanina, vejce, little gem, ranch dresing, grenaille (3,7,9,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Pečené grenaille s dýní, máslovou omáčkou a citronem (4,7,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM

BBQ omáčka, coleslaw salát, aioli a hranolky jullienne (1,3,7,12)

285 Kč

STŘEDA

Silný uzený vývar s trhaným žebrem, zeleninou a těstovinou tarhoňa (1,3,9)

55 Kč

Zapečená žemlovka z vánočky s karamelovou omáčkou a skořicovým cukrem (1,3,7)

175 Kč

Penne arrabiata se sýrem grana padano, naší salsicciou a bylinkovým pestem (1,3,7,9,12)

185 Kč

Kousky vepřové panenky s houbami ve smetanové omáčce s fritovanými brambory (7)

190 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

FARMÁŘSKÝ SALÁT

Slanina, vejce, little gem, ranch dresing, grenaille (3,7,9,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Pečené grenaille s dýní, máslovou omáčkou a citronem (4,7,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM

BBQ omáčka, coleslaw salát, aioli a hranolky jullienne (1,3,7,12)

285 Kč

ČTVRTEK 

Hráškový krém s máslovými krutony a halloumi sýrem (1,3,7) 

55 Kč

Trhané kuřecí stehno na paprice s našimi špeclemi, zakysanou smetanou

a pažitkou (1,3,7) 

180 Kč

Dandan vaječné nudle s mletým vepřovým, sezamovou omáčkou s arašídy a chilli olejem (1,3,7)

195 Kč

Krůtí saltimbocca se sušenou šunkou, šalvějovou omáčkou a jasmínovou rýží (7)

185 Kč

TÝDENNÍ MENU

SALÁT

FARMÁŘSKÝ SALÁT

Slanina, vejce, little gem, ranch dresing, grenaille (3,7,9,12)

245 Kč

RYBA

LOSOS NA GRILU

Pečené grenaille s dýní, máslovou omáčkou a citronem (4,7,12)

295 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM

BBQ omáčka, coleslaw salát, aioli a hranolky jullienne (1,3,7,12)

285 Kč

PÁTEK

Z důvodu soukromé akce 

 bude v pátek 12.12.2025 

UZAVŘENA

Děkujeme za pochopení 

Otevírací doba

Po 7:00-15:00

Út-Pá 7:00 - 22:00

So 7:30 - 22:00

Ne 7:30 - 10:30

V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00. 

Součást hudebního klubu

Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter. 

Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.


Náš tým


Lukáš Korotvička

F & B manažer

lukas.korotvicka@sono.cz


Daniela Kotalová

manažerka restaurace

daniela.kotalova@sono.cz


Tomáš Kreutzer

manažer barů

tomas.kreutzer@sono.cz


Petra Viceníková

obchodní oddělení

petra.vicenikova@sono.cz


Josef Janečka

šéfkuchař