Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.
Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.
Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.
Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.
Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.
Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.
Denní menu
Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.
Koncertní menu
V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.
DENNÍ NABÍDKA
Vychutnejte si 15.09 - 19.09. 2025, od 11.00 do 15.00 h.
PONDĚLÍ
Rajčatová s červenou čočkou a bazalkou (9,12)
55 Kč
Záhorácký závitek z vepřové kotlety, pažitkové brambory, rajčatový salát (7,12)
180 Kč
Wrap s grilovaným kuřecím, čerstvou zeleninou, bylinkovým dipem a hranolky (1,3,7)
185 Kč
Hovězí stifado na víně s cibulkami, rýže (9,12)
190 Kč
SALÁT
Mix listových salátů, hovězí roastbeef z nízké roštěné, zeleninová kaponáta, vinaigrette, pečené grenaille (8,12)
270 Kč
PASTA
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, Grana padano (1,3,7,9,12)
285 Kč
TIP
Krémové hráškové risotto s kousky lososa, olivovým olejem a citronovou drobenkou (4,7,12)
275 Kč
ÚTERÝ
Kulajda s krémovými žampiony a hříbky (1.3,7,12)
55 Kč
Roláda z vykoštěného kuřete s bylinkovou fáší, jasmínová rýže, kyselý okurek (3,7,12)
190 Kč
Sekaná pečeně, rajská omáčka, náš houskový knedlík (1,3,7,9)
175 Kč
Hovězí po Burgundsku s bramborovou kaší a restovanou zeleninou (7,9,12)
195 Kč
SALÁT
Mix listových salátů, hovězí roastbeef z nízké roštěné, zeleninová kaponáta, vinaigrette, pečené grenaille (8,12)
270 Kč
PASTA
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, Grana padano (1,3,7,9,12)
265 Kč
TIP
Krémové hráškové risotto s kousky lososa, olivovým olejem a citronovou drobenkou (4,7,12)
275 Kč
STŘEDA
Kuřecí vývar s masovými knedlíčky a nudlemi (1,3,7,9)
55 Kč
Císařský trhanec se skořicovým karamelem, rozinkami a pyré z pečených jablek s rumem (1,3,7)
160 Kč
Těstoviny fusilli s kuřecími kuličkami s ricottou a krémovou omáčkou se špenátem (1,3,7)
185 Kč
Pikantní flamendr z vepřové panenky, fritované americké brambory (9,12)
180 Kč
SALÁT
Mix listových salátů, hovězí roastbeef z nízké roštěné, zeleninová kaponáta, vinaigrette, pečené grenaille (8,12)
270 Kč
PASTA
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, Grana padano (1,3,7,9,12)
285 Kč
TIP
Krémové hráškové risotto s kousky lososa, olivovým olejem a citronovou drobenkou (4,7,12)
275 Kč
ČTVRTEK
Dýňový krém se sýrem cottage a štýrským křenem (7)
55 Kč
Gratinované brambory s brokolicí, smetanou a sýrem (3,7)
175 Kč
Vepřový řízek z krkovice s česnekem, bramborový salát s majonézou (1,3,7,9)
180 Kč
Kuřecí steak capresse s mozzarellou a bazalkovým pestem, hranolky (7)
180 Kč
SALÁT
Mix listových salátů, hovězí roastbeef z nízké roštěné, zeleninová kaponáta, vinaigrette, pečené grenaille (8,12)
270 Kč
PASTA
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, Grana padano (1,3,7,9,12)
265 Kč
TIP
Krémové hráškové risotto s kousky lososa, olivovým olejem a citronovou drobenkou (4,7,12)
275 Kč
PÁTEK
Francouzská cibulačka s krutony gratinované sýrem (1,3,7,12)
55 Kč
Kuřecí stehno na paprice s tarhoňou a zakysanou smetanou s pažitkou (1,3,7)
180 Kč
Vepřové výpečky, dýňové zelí, naše bramborové noky (1,3,7)
180 Kč
Smažený sýr se šunkou, petrželkové brambory s máslem, naše tatarská omáčka (1,3,7)
185 Kč
SALÁT
Mix listových salátů, hovězí roastbeef z nízké roštěné, zeleninová kaponáta, vinaigrette, pečené grenaille (8,12)
270 Kč
PASTA
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, Grana padano (1,3,7,9,12)
265 Kč
TIP
Krémové hráškové risotto s kousky lososa, olivovým olejem a citronovou drobenkou (4,7,12)
275 Kč
Otevírací doba
Po-Pá 7:00 - 22:00
So 7:30 - 22:00
Ne 7:30 - 10:30
Součást hudebního klubu
Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter.
Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.
Náš tým
Lukáš Korotvička
F & B manažer
lukas.korotvicka@sono.cz
Daniela Kotalová
manažerka restaurace
daniela.kotalova@sono.cz
Tomáš Kreutzer
manažer barů
tomas.kreutzer@sono.cz
Petra Viceníková
obchodní oddělení
petra.vicenikova@sono.cz
Josef Janečka
šéfkuchař