Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.

Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.

Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.

Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.

Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.

Denní menu

Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.

Koncertní menu

V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.

DENNÍ NABÍDKA

Vychutnejte si 03.11 - 07.11. 2025, od 11.00 do 15.00 h.

PONDĚLÍ

Květákový krém s máslovými krutony (1,7) 

55 Kč

Sekaná pečeně s omáčkou z uzeného špeku, bramborová kaše, kyselý okurek (7,8,9) 

175 Kč

Smažený kuřecí cordon bleu, pažitkové brambory, naše tatarská omáčka (9,12)

185 Kč

Quesadilla ,,Al pastor " s pomalu pečeným vepřovým v adobo marinádě, cheddarem, goudou a salsou (1,3,7,9,12)

195 Kč

SALÁT

Caesar salát

Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)

265 Kč

PASTA

Sugo di salsiccia

Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)

265 Kč

RYBA

Grilovaný steak z lososa 

Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)

295 Kč

ÚTERÝ

Francouzská cibulačka s krutony gratinované sýrem (1,3,7,12)

55 Kč

Vepřová plec na houbách s bramborovou kaší (7) 

185 Kč

Kuřecí steak s pečenou farmářskou zeleninou a sladkokyselou omáčkou (9) 

185 Kč

Těstoviny s krémovým špenátem, sýrem grana padano a křupavou slaninou (1,3,7)

190 Kč

SALÁT

Caesar salát

Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)

245 Kč

PASTA

Sugo di salsiccia

Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)

265 Kč

RYBA

Grilovaný steak z lososa

Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)

295 Kč

STŘEDA

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,7,9)

55 Kč

Bramborovo-tvarohové knedlíky plněné švestkami s perníkovou omáčkou (1,3,7)

170 Kč

Gratinovaná kuřecí prsa v omáčce ze sušených rajčat se sýren Grana padano, kus kus(1,3,7,9,12)

185 Kč

Vepřová panenka na grilu ve slaninovém kabátu s pečenými grenaillemi (7,12)

195 Kč

SALÁT

Caesar salát

Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)

265 Kč

PASTA

Sugo di salsiccia

Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)

265 Kč

RYBA

Grilovaný steak z lososa

Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)

295 Kč

ČTVRTEK 

ZAVŘENO

Z DŮVODU SOUKROMÉ AKCE 

DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ 

PÁTEK

Batátový krém s kari (1,3,7) 

55 Kč

Kuřecí sweet and sour s ananasem a jasmínovou rýží (6,7,9)

185 Kč

Vepřové špízy z panenky se slaninou a zeleninou, grenaille, dip (1,7,12)

190 Kč

Rýžový bowl s trhaným lososem, čerstvou zeleninou a sezamovou majonézou (3,4,6,10)

210 Kč

SALÁT

Caesar salát

Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)

265 Kč

PASTA

Sugo di salsiccia

Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)

265 Kč

RYBA

Grilovaný steak z lososa

Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)

295 Kč

Otevírací doba

Po 7:00-15:00

Út-Pá 7:00 - 22:00

So 7:30 - 22:00

Ne 7:30 - 10:30

V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00. 

Součást hudebního klubu

Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter. 

Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.


Náš tým


Lukáš Korotvička

F & B manažer

lukas.korotvicka@sono.cz


Daniela Kotalová

manažerka restaurace

daniela.kotalova@sono.cz


Tomáš Kreutzer

manažer barů

tomas.kreutzer@sono.cz


Petra Viceníková

obchodní oddělení

petra.vicenikova@sono.cz


Josef Janečka

šéfkuchař