
Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.
Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.
Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.
Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.
Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.
Denní menu
Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.
Koncertní menu
V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.
DENNÍ NABÍDKA
Vychutnejte si 03.11 - 07.11. 2025, od 11.00 do 15.00 h.
PONDĚLÍ
Květákový krém s máslovými krutony (1,7)
55 Kč
Sekaná pečeně s omáčkou z uzeného špeku, bramborová kaše, kyselý okurek (7,8,9)
175 Kč
Smažený kuřecí cordon bleu, pažitkové brambory, naše tatarská omáčka (9,12)
185 Kč
Quesadilla ,,Al pastor " s pomalu pečeným vepřovým v adobo marinádě, cheddarem, goudou a salsou (1,3,7,9,12)
195 Kč
SALÁT
Caesar salát
Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)
265 Kč
PASTA
Sugo di salsiccia
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)
265 Kč
RYBA
Grilovaný steak z lososa
Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)
295 Kč
ÚTERÝ
Francouzská cibulačka s krutony gratinované sýrem (1,3,7,12)
55 Kč
Vepřová plec na houbách s bramborovou kaší (7)
185 Kč
Kuřecí steak s pečenou farmářskou zeleninou a sladkokyselou omáčkou (9)
185 Kč
Těstoviny s krémovým špenátem, sýrem grana padano a křupavou slaninou (1,3,7)
190 Kč
SALÁT
Caesar salát
Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)
245 Kč
PASTA
Sugo di salsiccia
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)
265 Kč
RYBA
Grilovaný steak z lososa
Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)
295 Kč
STŘEDA
Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,7,9)
55 Kč
Bramborovo-tvarohové knedlíky plněné švestkami s perníkovou omáčkou (1,3,7)
170 Kč
Gratinovaná kuřecí prsa v omáčce ze sušených rajčat se sýren Grana padano, kus kus(1,3,7,9,12)
185 Kč
Vepřová panenka na grilu ve slaninovém kabátu s pečenými grenaillemi (7,12)
195 Kč
SALÁT
Caesar salát
Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)
265 Kč
PASTA
Sugo di salsiccia
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)
265 Kč
RYBA
Grilovaný steak z lososa
Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)
295 Kč
ČTVRTEK
ZAVŘENO
Z DŮVODU SOUKROMÉ AKCE
DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ
PÁTEK
Batátový krém s kari (1,3,7)
55 Kč
Kuřecí sweet and sour s ananasem a jasmínovou rýží (6,7,9)
185 Kč
Vepřové špízy z panenky se slaninou a zeleninou, grenaille, dip (1,7,12)
190 Kč
Rýžový bowl s trhaným lososem, čerstvou zeleninou a sezamovou majonézou (3,4,6,10)
210 Kč
SALÁT
Caesar salát
Grilovaný kuřecí steak, římský salát, křupavá slanina, ančovičkový dresing, máslové krutony (1,3,4,7)
265 Kč
PASTA
Sugo di salsiccia
Naše čerstvé těstoviny, sugo arabiatta, salsiccia, bylinky, mascarpone, sýr grana padano (1,3,7)
265 Kč
RYBA
Grilovaný steak z lososa
Restované grenaille s pancettou a zelenými fazolkami, holandská omáčka s calamansi citronem (1,3,4,7)
295 Kč



Otevírací doba
Po 7:00-15:00
Út-Pá 7:00 - 22:00
So 7:30 - 22:00
Ne 7:30 - 10:30
V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00.
Součást hudebního klubu
Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter.
Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.
Náš tým

Lukáš Korotvička
F & B manažer
lukas.korotvicka@sono.cz

Daniela Kotalová
manažerka restaurace
daniela.kotalova@sono.cz

Tomáš Kreutzer
manažer barů
tomas.kreutzer@sono.cz

Petra Viceníková
obchodní oddělení
petra.vicenikova@sono.cz

Josef Janečka
šéfkuchař
