
Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.
Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.
Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.
Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.
Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.
Denní menu
Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.
Koncertní menu
V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.
DENNÍ NABÍDKA
Vychutnejte si 26.01 - 30.01. 2026, od 11.00 do 15.00 h.
PONDĚLÍ
Dršťková z hlívy s brambory a čerstvou majoránkou (9)
55 Kč
Výpečky s krémovým špenátem a šťouchanými brambory s pažitkou (7)
185 Kč
Rajská omáčka s masovými kuličkami a tarhoňou (1,3,7,9)
190 Kč
Záhorácký závitek s rýží (7,12)
185 Kč
TÝDENNÍ MENU
RYBA
GRILOVANÝ LOSOS
grilovaná zelenina, holandská omáčka, citron (4,7)
315 Kč
PASTA
AMATRICIANNA
čerstvá pasta, pancetta, rajčatové sugo, sýr Grana Padano (1,7)
245 Kč
Náš Tip
QUESADILLA S CHORIZEM
naše grilované chorizo, pšeničná tortilla, salsa roja, gouda, cheddar (1,3,7)
265 Kč
ÚTERÝ
Batátový krém s kari, kokosovým mlékem a cizrnou (9)
55 Kč
Smažený květák s petrželovými brambory a naši tatarskou omáčkou (1,3,7,12)
180 Kč
Kuřecí steak s arašídovou satay omáčkou a jasmínovou rýží (5,6,7,8)
185 Kč
Čevabčiči s grenaillemi, cibulovým salátem a hořčičnou majonézou (1,3,7,10,12)
185 Kč
TÝDENNÍ MENU
RYBA
GRILOVANÝ LOSOS
grilovaná zelenina, holandská omáčka, citron (4,7)
315 Kč
PASTA
AMATRICIANNA
čerstvá pasta, pancetta, rajčatové sugo, sýr Grana Padano (1,7)
245 Kč
Náš Tip
QUESADILLA S CHORIZEM
naše grilované chorizo, pšeničná tortilla, salsa roja, gouda, cheddar (1,3,7)
265 Kč
STŘEDA
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou (1,3,9)
55 Kč
Žemlovka z medové vánočky s karamelovou omáčkou (1,3,7)
180 Kč
Penne s kousky vepřové panenky se sýrovou omáčkou s parmazánem (1,3,7)
195 Kč
Svratecký guláš s bramboráčky (1,3,9)
185 Kč
TÝDENNÍ MENU
RYBA
GRILOVANÝ LOSOS
grilovaná zelenina, holandská omáčka, citron (4,7)
315 Kč
PASTA
AMATRICIANNA
čerstvá pasta, pancetta, rajčatové sugo, sýr Grana Padano (1,7)
245 Kč
Náš Tip
QUESADILLA S CHORIZEM
naše grilované chorizo, pšeničná tortilla, salsa roja, gouda, cheddar (1,3,7)
265 Kč
ČTVRTEK
Krém z pečeného pórku s vejcem 63 a krutony (1,3,9)
55 Kč
Vepřová kýta na houbách s vaječnými špeclemi a bylinkami (1,3,7)
185 Kč
Kuřecí paličky s coleslaw salátem a BBQ omáčkou s chlebem (1,3,7,12)
180 Kč
Salát s čerstvou zeleninou, červenou čočkou a trhaným lososem (4,12)
195 Kč
TÝDENNÍ MENU
RYBA
GRILOVANÝ LOSOS
grilovaná zelenina, holandská omáčka, citron (4,7)
315 Kč
PASTA
AGLIO E OLIO
čerstvá pasta, konfitovaný česnek, extra panenský olivový olej, peperoncino, petrželový olej, sýr Grana padano (1,3,7)
245 Kč
Náš Tip
QUESADILLA S CHORIZEM
naše grilované chorizo, pšeničná tortilla, salsa roja, gouda, cheddar (1,3,7)
265 Kč
PÁTEK
Kyselice s uzeninou a švestkami (1,7,9,12)
55 Kč
Kachní srdíčka na slanině s jasmínovou rýží (12)
180 Kč
Kuřecí řízky s bramborovým salátem (1,3,7,9,12)
185 Kč
Burger s grilovaným bůčkem, coleslawem a salsou verde, hranolky (1,3,7,9,12)
220 Kč
TÝDENNÍ MENU
RYBA
GRILOVANÝ LOSOS
grilovaná zelenina, holandská omáčka, citron (4,7)
315 Kč
PASTA
AMATRICIANNA
čerstvá pasta, pancetta, rajčatové sugo, sýr Grana Padano (1,7)
245 Kč
Náš Tip
QUESADILLA S CHORIZEM
naše grilované chorizo, pšeničná tortilla, salsa roja, gouda, cheddar (1,3,7)
265 Kč



Otevírací doba
Po 7:00-15:00
Út-Pá 7:00 - 22:00
So 7:30 - 10:30
Ne 7:30 - 10:30
V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00.
Součást hudebního klubu
Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter.
Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.
Náš tým

Lukáš Korotvička
F & B manažer
lukas.korotvicka@sono.cz

Daniela Kotalová
manažerka restaurace
daniela.kotalova@sono.cz

Tomáš Kreutzer
manažer barů
tomas.kreutzer@sono.cz

Petra Viceníková
obchodní oddělení
petra.vicenikova@sono.cz

Josef Janečka
šéfkuchař
