Sezónní suroviny. Nadčasová chuť.

Připravujeme pro vás denní menu, skvělé snídaně a speciální koncertní nabídku.

Restaurace SONO je místem, kde se kvalitní jídlo setkává s moderním pojetím gastronomie a stylovým prostředím. Náš kuchařský tým staví na sezónních a čerstvých surovinách, ze kterých každý den připravuje jídla s důrazem na chuť, nápad a precizní provedení. Ráno vás přivítáme pestrou nabídkou snídaní, během dne servírujeme oblíbené polední menu a večer nabízíme speciální výběr z koncertního menu, který se pravidelně obměňuje.

Součástí služeb je i profesionální catering – od malých občerstvení až po kompletní rauty pro akce v rámci SONO Centra i mimo něj.

Restaurace SONO je ideálním místem pro pracovní oběd, večeři s přáteli i důležitá setkání. Každý den nabízíme kvalitní gastronomii bez kompromisů.

Sledujte nás na Facebooku a Instagramu.

Denní menu

Každý všední den pro vás připravujeme pestrou nabídku obědového menu.

Koncertní menu

V odpoledních a večerních hodinách si můžete vychutnat speciální koncertní menu.

DENNÍ NABÍDKA

Vychutnejte si 15.12 - 19.12. 2025, od 11.00 do 15.00 h.

PONDĚLÍ

Frankfurtská s bramborem a uzenou paprikou (1,7,9) 

55 Kč

Pečený bůček s máslovými fazolemi, karamelizovanou cibulkou a naším chlebem (1,7,9) 

185 Kč

Hovězí znojemská pečeněs jasmínovou rýží a omáčkou se špekem (1,7,9)

190 Kč

Kuřecí roláda s bylinkovou fáší, brambory s pažitkou

a smetanovou hořčicovou omáčkou (7,8,9)

180 Kč

TÝDENNÍ MENU

RYBA

LOSOS NA GRILU

s bramborovým gratinem, máslovou brokolicí a holandskou omáčkou (4,7,12)

325 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘECÍM POPCORNEM

se zálivkou z podmáslí a bylinkovou bagetou (1,3,7,12)

265 Kč

ÚTERÝ

Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou (1,3,7,9)

55 Kč

Krémová koprová omáčkas vejcem 63, smaženou hlívou a grenaillemi (1,3,7,12) 

185 Kč

Quesadilla s kousky vepřové panenky, sýrem gouda, cibulovou marmeládou a malým listovým salátem (1,3,7,12) 

195 Kč

Šafránové risotto s kuřecím steakem, sýrem grana padano

a bylinkami (7)

185 Kč

TÝDENNÍ MENU

RYBA

LOSOS NA GRILU

s bramborovým gratinem, máslovou brokolicí a holandskou omáčkou (4,7,12)

325 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘECÍM POPCORNEM

se zálivkou z podmáslí a bylinkovou bagetou (1,3,7,12)

265 Kč

STŘEDA

Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou (1,3,9)

55 Kč

Rumové kynuté buchtičky s vanilkovou omáčkou a malinovým coulis (1,3,7)

175 Kč

Steak z vepřové kotlety s grenaillemi, fazolovými lusky

a slaninovou omáčkou (7)

195 Kč

Masové kuličky v rajské omáčce s těstovinou (1,3,7,9,12)

180 Kč

TÝDENNÍ MENU

RYBA

LOSOS NA GRILU

s bramborovým gratinem, máslovou brokolicí a holandskou omáčkou (4,7,12)

325 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘECÍM POPCORNEM

se zálivkou z podmáslí a bylinkovou bagetou (1,3,7,12)

265 Kč

ČTVRTEK 

Krém z pečené mrkve se sýrem cottage a semínky (7,9) 

55 Kč

Krůtí řízek s bramborovým salátem s jablky, jogurtem

a citronem (1,3,7,9,12) 

185 Kč

Wrap s trhaným lososem, listovým salátem, tzatziky

a hranolky julienne (1,3,4,7,9,12)

195 Kč

Hovězí guláš na plzeňském pivu s česnekovými bramboráčky (1,3,7,9)

190 Kč

TÝDENNÍ MENU

RYBA

LOSOS NA GRILU

s bramborovým gratinem, máslovou brokolicí a holandskou omáčkou (4,7,12)

325 Kč

TIP ŠÉFKUCHAŘE

SALÁT SE SMAŽENÝM KUŘECÍM POPCORNEM

se zálivkou z podmáslí a bylinkovou bagetou (1,3,7,12)

265 Kč

PÁTEK

Z důvodu soukromé akce 

 bude v pátek 19.12.2025 

UZAVŘENA

Děkujeme za pochopení 

Otevírací doba

Po 7:00-15:00

Út-Pá 7:00 - 22:00

So 7:30 - 22:00

Ne 7:30 - 10:30

V případě koncertu je restaurace otevřena do 22:00. 

Součást hudebního klubu

Restaurace je součástí hudebního klubu SONO. Multifunkční koncertní sál představuje špičkově vybavený prostor pro pořádání nejrůznějších společenských i firemních akcí – od konferencí, přednášek a workshopů až po plesy a večírky. Jedná se o jeden z technicky nejlépe vybavených koncertních sálů ve střední Evropě, který zaujme nejen svou akustikou a moderním zázemím, ale také unikátní atmosférou, jež dodá každé události prestižní charakter. 

Program nabízí bezmála 200 akcí ročně, a to koncerty českých i zahraničních interpretů, party, talkshow, sportovní události a společenské večery.


Náš tým


Lukáš Korotvička

F & B manažer

lukas.korotvicka@sono.cz


Daniela Kotalová

manažerka restaurace

daniela.kotalova@sono.cz


Tomáš Kreutzer

manažer barů

tomas.kreutzer@sono.cz


Petra Viceníková

obchodní oddělení

petra.vicenikova@sono.cz


Josef Janečka

šéfkuchař