À la carte menu
À la carte menu
POLÉVKA
Drůbeží vývar
tvarohové špecle, kořenová zelenina, čerstvé bylinky
110 Kč
PŘEDKRM
Tartar
z hovězí svíčkové, šalotka, cornichons, hořčice, smažená topinka
290 Kč
HLAVNÍ CHODY
Grilovaný kuřecí supreme
caesar salát, máslový kruton, Grana Padano, ančovičkový dressing
290 Kč
Kulajda a rösti
sušené hříbky, vejce, kopr
230 Kč
Hovězí pečeně
špikovaná šunkou a slaninou, tvarohové špecle, vejce, hrášek, naše škvarky, silná hovězí šťáva
350 Kč
Vepřový řízek
bramborová kaše, okurkový salát, růžový pepř
240 Kč
Grilovaný losos
pečené grenaille, salát, malinový vinaigrette, estragon, bylinková majonéza
380 Kč
Tagliata z hovězí svíčkové
gratinované brambory, omáčka z černého pepře
420 Kč
Steak z vepřové krkovice
naše hranolky na hovězím loji, omáčka z dijonské hořčice, padron papričky
290 Kč
SLADKÁ TEČKA
Dnešní dezert
zeptejte se naší obsluhy na dnešní sladkou specialitu